Цзянси асханасының ұзақ тарихы бар және ежелгі дәуірден бері «сауатты асхана» деген атпен белгілі.Кейінірек ол күшті жергілікті дәмі бар «туған қаланың асханасына» айналды.Цзянси - Янцзы өзенінің оңтүстігіндегі балық пен күріш елі.Ол астыққа бай ғана емес, сонымен қатар Поян көліндегі балық, тауық, үйрек, шаян және басқа да өнімдердің 100-ден астам түрі сияқты жүздеген шынайы ингредиенттерге ие.Цзянси тағамдары ингредиенттерді пайдалануда өте танымал.Цзянсидің ерекше ингредиенттері мен дәмді тағамдарын насихаттау және Цзянси асханасының мәдениетінің визит картасын құру үшін, Лянчжилун 2022 Қытайдағы алғашқы Цзянси асханасы ингредиенттерінің электронды коммерция фестивалі және Қытай қонақ үй қауымдастығы жетекшілік ететін бірінші Поян көлі шаяндары фестивалі, ингредиенттер e -коммерция фестивалін ұйымдастыру комитеті және Цзянси провинциясы Қоғамдық тамақтандыру және аспаздық өнеркәсібі қауымдастығының ұйымдастыруымен 20 мамырда Цзянси провинциясындағы Primus Hotel Nanchang қонақүйінде өтеді.Liangzhilong·2022 Қытайдағы Цзянси тағамдарының ингредиенттерінің бірінші электрондық коммерция фестивалі және бірінші Поян көлі шаяндары фестивалі 100-ге жуық жоғары сапалы ингредиенттер өндірушілерін таңдап, мыңнан астам жаңа ингредиенттер әкелді, жергілікті тамақтану үшін «жаңа Цзянси тағамдарын» жасап, жандандырады. Цзянси асхана өнеркәсібі.
Бірінші Поянг көліндегі шаян фестивалі
2022 жылғы бірінші Қытайдағы Поян көліндегі шаяндар фестивалі сол саладағы басым өндіруші аймақтардан жеткізушілерді шақырады, сұранысқа байланысты бірлескен сатып алуды ұйымдастырады, қоғамдық тамақтандыру мекемелері үшін азық-түлікті зерттеу және әзірлеу шешімдерін ұсынады және маңызды тағам ингредиенттерін қалыптастыруға, өнеркәсіпті жандандыруға ұмтылады. , және шаян өнеркәсібінің жергілікті сипаттамаларын жасау.
Цзянси тағамдары «Әйгілі аспаз, атақты мұғалім, әйгілі өнім, әйгілі құрал» жаңа Fusion Cuisine байқауы
Цзянсу провинциясының азық-түлік қауымдастығы мүше бөлімшелерден жүздеген сайыскерлерді Цзянси асханасының жаңа фьюжн асханасы байқауына қатысуға шақырады, жергілікті аспаздық дағдыларын жарысады, Цзянси асханасының мәдениетін мұра етеді, Цзянсидің жаңа тағамдарын түсіндіру үшін жаңа ингредиенттерді пайдаланады және Цзянсидің әсерін кеңейтеді. асхана.
Цзянси тағамдарын дамытудың бірінші форумы және алдын ала дайындалған тағамдар мен Цзянси тағамдарының интеграциясы мен инновациясы
Іс-шараға алдын ала дайындалған көкөніс зауыттары мен Ганцаи шеберлері, өнімдердің ғылыми-зерттеу жұмыстары және қоғамдық тамақтандыру дүкендерінің жетекшілері жиналмалы тағамдар мен Ганцаи ингредиенттерінің интеграциялық инновациясын және дүкен қолдануын талқылауға шақырады.
Цзянси асханасының дәм беру айырбас түскі ас
Сол күні түсте ұйымдастыру комитеті 10-20 ингредиент зауытын байланыстырып, тамақ дайындау, дәм тату және интерактивті байланыс режимін қабылдай отырып, сұраныс пен ұсыныс арасында нөлдік қашықтықты сәйкестендіру сахнасын орнатып, тамақтандырудың дәмін тататын түскі асын өткізеді. , және өндірушілердің тамаша өнімдерін көрнекі түрде көрсету Кәсіби тамақтандыру компаниясының аудиториясының алдында терең және тиімді ынтымақтастыққа қол жеткізілді.
Цзянси асханасының тағам мәдениетін мұра етіп, оның бұрынғы даңқын қайтарыңыз.
Liangzhilong·2022 Қытайдың Цзянси асханасының бірінші ингредиенттерінің электрондық коммерция фестивалі және бірінші Поян көліндегі шаян фестивалі ингредиенттер өндірушілер үшін Цзянси тағамдары нарығын ашып қана қоймайды, сонымен қатар Цзянси асханасының инновациясын ілгерілетеді, Цзянси тағамдарының қоғамдық тамақтандыру индустриясын жандандырады және ашады. Цзянси асхана нарығын бұзыңыз.жаңа жағдай.
Жіберу уақыты: 25 наурыз-2022 ж