Жұмыс аяқ киімдері тамақ фабрикасының ажырамас бөлігі болып табылады, сондықтан әртүрлі шеберханаларға арналған аяқ киімді қалай таңдау керек?
1. Мысалы, су өнімдерін өңдеу цехтарында, мал сою цехтарында, консерві өңдеу кәсіпорындарында және т.б. өндіріс процесінде судың көп мөлшері пайдаланылады, ал жұмысшылар көбінесе биік етік киеді.Шеберханаға кірген кезде олар жүкті дезинфекциялау бассейнінен өтуі керек.
2. Екіншісі - аз мөлшерде суды пайдаланатын цех.Етіктерді сәл түсіруге болады.Шеберханаға кірген кезде аяқ киімнің түбін дезинфекциялау үшін дезинфекциялық төсеніштен өтесіз.
Тамақ өнімдерінің гигиенасы мен қауіпсіздігі үшін зауыттар қоздырғыштардың цехқа енуіне және таралуына белсенді түрде жол бермеуі және тамақ өндірісі кезінде айқаспалы ластану мүмкіндігін болдырмауы керек.Себептердің бірі
өйткені бұл кейбір азық-түлік цехтарының ішкі логистикалық қозғалысы адамдардың қозғалысы арқылы жүзеге асырылады, сондықтан аяқ киімнің айқаспалы ластануы проблемасы көбірек орын алды және оны елемеуге болмайды.
Bomeida-ның етік кір жуғыш машинасы бұл мәселені өте жақсы шеше алады.Қажеттіліктерге сәйкес ол қолмен жуу, қолды дезинфекциялау, қолмен кептіру және етіктің үстіңгі жағын тазалаумен жабдықталуы мүмкін.Оның функционалдық нүктелері: интеллектуалды бақылау, адамның азық-түлік емес заттармен жанасуынан туындаған айқаспалы инфекция мен ластануды азайту және қызметкерлерді тазалау және дезинфекциялау процедураларын стандарттау.Ол пайдаланушыларға тазалау процесін ластану дәрежесіне қарай реттеуге мүмкіндік беріп қана қоймайды, сонымен қатар энергияны тұтынуды азайтады және айтарлықтай тазалау әсерлеріне ие.Интенсивті тағамның барлық түрлеріне жарамды
кәсіпорын қызметтері, персоналдың жылдам өтуі, жоғары гигиена және .тазалық.
Жұмыс етіктерін күнделікті басқару да өте маңызды.Азық-түлік шеберханасының киім ауыстыратын бөлмесіндегі күнделікті аяқ киім мен жұмыс аяқ киімі айқаспалы ластануды азайту үшін бөлек орналастырылуы керек.
Bomeida Smart Drying Water Boot Rack-тің әрбір жүк тірегінде ауа шығатын жері бар, оны су етіктеріндегі ылғалды кетіруді тездету және бактериялардың көбеюін болдырмау үшін кіріктірілген желдеткіш арқылы үрлеуге болады.Көп функциялы контроллер топтастырылған уақытты кептіруді жүзеге асырады және су етіктерін алдын ала қыздырып, пайдалану кезінде оларды жылыта алады.
Bomeida Intelligent Equipment Co., Ltd. компаниясы азық-түлік фабрикасын тазалау және дезинфекциялау жабдықтарына маманданған, сіздің мәселелеріңізді бір реттік шешу!
Жіберу уақыты: 29 қараша 2023 ж