2022 жылғы сою маусымының 19-аптасына келе жатқан сиыр еті өнеркәсібі әлі күнге дейін 100 000-нан асатын алғашқы ұлттық апталық айналымын іздеуде.
Тоқсанның осы кезеңінде көптеген адамдар өлтірулер ел бойынша алты саннан әлдеқайда жоғары болады деп күткенімен, әсіресе тыныш бірінші тоқсаннан кейін шығыс штаттарда сәуір айының басынан бері жалғасқан жаңбыр мен су тасқыны өңдеуді жүргізді Операция қол тежегішін қатты ұстады.
Бұған өңдеу зауытының жұмыс күші мен Ковид-19 алдында тұрған қиындықтарды, сондай-ақ логистикалық және тасымалдау мәселелерін, соның ішінде халықаралық порттардың жабылуы мен контейнерлерге қол жеткізу мәселелерін қосыңыз және жылдың алғашқы төрт айы ерекше қиын болды.
Құрғақшылық циклінің соңына дейін екі жыл артқа шегінетін болсақ, 2020 жылдың мамыр айында апта сайынғы қырулар әлі де орташа есеппен 130 000-нан асады. Бұдан бір жыл бұрын, құрғақшылық кезінде мамыр айында апта сайынғы өлім саны әдетте 160 000-нан асты.
Жұма күні ABS-тің ресми сою деректері австралиялық ірі қара малдың бірінші тоқсанда 1,335 миллион басқа сойылғанын көрсетті, бұл бір жыл бұрынғымен салыстырғанда 5,8 пайызға төмендеді. Дегенмен, австралиялық сиыр етінің өндірісі ауыр ірі қара малға байланысты небәрі 2,5 пайызға төмендеді (төменде қараңыз).
Квинслендтегі сиыр етін өңдейтін зауыттардың көпшілігі өткен аптадағы ылғалды ауа райының қысымына байланысты тағы бір күнді өткізіп алды, штаттың орталық және солтүстік бөліктеріндегі кейбіреулер осы аптада қайтадан жабылады деп күтілуде, өйткені ел кебуге уақыт қажет.
Жақсы жаңалық, көптеген процессорларда алдағы бірнеше апта ішінде өңдеуге болатын «артық» сою қорының жеткілікті мөлшері бар. Кем дегенде бір ірі Квинсленд операторы осы аптада тікелей консигнация ұсыныстарын ұсынбады, ол қазір маусым айынан басталатын аптаны қамтитын броньдар бар екенін айтты. 22.
Оңтүстік Квинсленд штатында бүгін таңертең қаралған тор шөппен қоректенетін төрт тісті ірі қара мал үшін 775c/кг (HGPсіз 780c немесе бір жағдайда имплантацияланған 770c) және ауыр сойылған мал үшін -720c/кг 715 ең жақсы ұсынысты қамтамасыз етті. Оңтүстік штаттардағы ең жақсы ауыр сиырлар осы аптада 720c/кг өнім берді, ауыр төрт тісті PR бұқалары Квинслендтен алыс емес жерде шамамен 790c өнім берді.
Өткен аптада Квинслендте көптеген заттар жойылғанымен, кірпіштен жасалған бұйымдардың көпшілігі осы аптада жақсы қалпына келтірілді. Римдегі бүгін таңертеңгі дүкендегі сатылым өткен аптаға қарағанда екі есе көп болса да, тек 988 бас ұсынды. Бүгін таңертең Уорвикте аукциондар саны өткен аптадағы бас тартудан кейін 988-ге дейін екі есе өсті.
Сонымен қатар, Австралияның статистикалық бюросы 2022 жылдың бірінші тоқсанындағы малды сою мен өндірудің ресми көрсеткіштерін жариялады.
Наурыз айына дейінгі үш айда ұшаның орташа салмағы 324,4 келіге жетті, бұл өткен жылдың осы кезеңінен 10,8 келіге артық.
Айта кету керек, Квинсленд ірі қарасы 2022 жылдың бірінші тоқсанында орташа есеппен 336 кг/бас болды, бұл кез келген штаттағы ең жоғары көрсеткіш және ұлттық орташа көрсеткіштен 12 кг жоғары. Батыс Австралиядағы ірі қара 293,4 кг/бастан ең жеңіл, дегенмен бұл әлі де ірі қара мал үшін жоғары салмақ болып саналады. күй.
Австралияда бірінші тоқсанда ірі қара малдың сойылуы 1,335 миллион басты құрады, бұл өткен жылмен салыстырғанда 5,8 пайызға төмендеген, ABS нәтижелері көрсеткендей, Австралияда сиыр етінің өндірісі ауыр малға байланысты бар болғаны 2,5 пайызға төмендеді.
Өнеркәсіптің қайта құрылып жатқанының техникалық көрсеткіші ретінде, тұқымдық сойыс деңгейі (ТҚҚ) қазіргі уақытта 41% құрайды, бұл 2011 жылдың төртінші тоқсанынан бергі ең төменгі деңгей. Бұл ұлттық табын әлі де күшті қайта құру кезеңінде екенін көрсетеді.
Пікіріңіз тексерілмейінше көрсетілмейді. Біздің пікір саясатымызды бұзатын үлестер жарияланбайды.
Жіберу уақыты: 18 маусым-2022 ж